「家庭で作る霜降り肉」東京初出展のお知らせ

大阪・関西万博2025で展示した培養肉技術「家庭で作る霜降り肉」を、2026年2月18日(水)より日本科学未来館にて一般公開いたしました。
会場では、当社を含め6者運営パートナーとして参画する「培養肉未来創造コンソーシアム」が進めている、最新の培養肉製造技術を間近にご覧いただけます。

本展示のポイント

  • 3Dバイオプリント技術で筋・脂肪などを再現した「霜降り肉」の展示
  • 「お肉を家庭でプリントする」2040〜2050年のライフスタイルを提案
  • 当社は、培養肉の社会実装を目指すコンソーシアムの一員として、細胞の大量培養技術の開発を担当

イベント概要

イベント名: 日本科学未来館「みゃくみゃくとつなぐ展 ~万博とひらく未来~」
会期   : 2026年2月18日(水)~4月13日(月)
場所   : 日本科学未来館 1階シンボルゾーン
入場   : 無料(※常設展などは別途有料箇所もございます)
詳細   : 本イベントのお知らせをご覧ください

※ 本展示は、こちらのクラウドファンディングへの多大なご支援により実現したものです。